酸甜可口，像酸奶一样
香气与味道的融合

苹果酸乳酸发酵让人想起白葡萄酒

去年我第一次尝试了苹果酸乳酸发酵，一种葡萄酒发酵技术。虽然它是日本清酒，但因其神秘的味道而广受好评，有点让人想起白葡萄酒，今年，年轻的女性酿酒师再次带头尝试结合这种发酵技术，酿造出略有不同的清酒。今年的挑战是“所有人都可以喝的清酒，包括女性。”它结合了酸甜口味和苹果酸乳酸发酵产生的“类似酸奶的香气和味道”。请欣赏这个以灵活的创意创作的瓶子。

容量：720毫升
制造商：立川酒造
酒精度：13 %