葡萄：（Sabel，产自特拉华州山形县）

这款啤酒由山形县的塞贝尔和特拉华葡萄发酵而成，其设计不同于日常的天然葡萄酒。该酒在低温下发酵2个月（60天），在此期间仅搅动2或3次，这促进了果香向更流动的液体转变。另外，这次我们在瓶内乳酸发酵之前在罐中进行了适当的发酵。
2023年生产的以Sabel为主，因此您不仅可以享受香气，还可以享受味道。我相信，我们能够通过长时间的酿造和乳酸发酵，而不是通过补充糖来调节酒精含量，来展示我们不加任何东西、不减任何东西的基本酿造理念。现在，MLF再次发生在瓶子内部，并且当瓶子被打开时，有轻微的“阵雨”（MLF可能会导致上部液体表面形成漂浮物，但对人体无害）。它的味道就像“橙酒”一样非常熟悉，因此请与各种各样的菜肴一起享用。

容量：750ml
制造商：黄魔酒庄 类型：橙子 口味：中度/果味 酒精度：11%