[西班牙]与Artesano Vintners合作特酿

《酿造/品尝》
Macabeo 在皮肤接触后在不锈钢罐中发酵 10 天。 Parellada 采用皮肤接触发酵三天，然后压入法国老橡木桶中完成发酵。装瓶前混合。无添加剂，不添加SO2，野生酵母，无过滤，手工采摘，有机种植。
味道清新，具有同样的酸甜黄柑橘香气。余味非常清新，葡萄的味道柔和，在舌尖蔓延。
・葡萄（西班牙产）60% Macabeo/40% Parellada

◆烹饪组合 类似于酒、糖醋配料和口味。使用香气浓郁的香草来配合酒香的量的菜肴。
◎烹饪建议：姜黄韭菜炒鱿鱼 *我觉得黄韭菜很难买到，所以可以用芦笋和香菜代替热那亚风味面食

容量：750ml
制造商：Grape Republic 类型：白葡萄酒 口味：干/果味 酒精度：11.4%