2017年，赤城葡萄酒产区启动了一个新项目。这款葡萄酒的理念是“Bottling the Vineyard - 直接从葡萄园装瓶葡萄酒”。
地球的心跳、葡萄种植者的心跳、酿酒师的心跳、引进这种葡萄酒的人的心跳、饮用这种葡萄酒的人的心跳——我相信，每一种心跳都塑造了葡萄酒产区。
这款甲州葡萄产自山形县南阳市赤汤唯一的甲州葡萄园，去梗压碎后进行48小时的带皮压榨。之后，葡萄被分别放入两个三年法国橡木桶（硫磺烧制以保存）和两个四年法国橡木桶（硫磺烧制以保存）中陈酿，期间不去除酒糟。剩余的果汁随后在不锈钢罐中进行低温自然发酵。橡木桶和不锈钢桶的比例为4:1。橡木桶发酵期间和之后均未进行搅桶（混合），以保留碳酸。这确保了2024赤汤甲州葡萄酒细腻、细腻的酸度不受影响。法国橡木桶发酵特有的柔和口感和酸度使其成为各种美食的完美搭配。虽然它可以陈酿五年或十年，但新鲜饮用也同样美味。这是唯一一款明确列出抗氧化剂的黄魔法酒庄葡萄酒，除了硫磺烧橡木外，不使用任何亚硫酸盐。

容量：750毫升
制造商：Yellow Magic Winery 类型：白葡萄酒 口味：干型/果味 酒精度：10%