白马切拉托 2023 [GRP2025.2]
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常规价格
¥2,970
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单价
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酿造和品尝
由于经过了 macerato(浸泡果皮和种子),外观呈现浅金色。使用产自山形县的四种白葡萄,在树脂罐和双耳瓶等各种容器中进行约一周的皮发酵。 15% 整串发酵。 60% 在双耳瓶中陈酿,40% 在不锈钢罐中陈酿。
它未澄清、未过滤,且不含抗氧化剂或其他添加剂。
・葡萄(山形县)特拉华州 50% / 尼亚加拉 32% / 罗莎里奥白科 12% / 新麝香 6%
◆食物搭配:充分利用该酒的辛辣味和清淡的饮用体验,搭配辛辣的冷盘。主要关注的是与葡萄酒的柑橘香味完美搭配的原料。
◎推荐菜品:咖喱味胡萝卜菜、肉末、香葱辣椒
容量:750毫升
制造商:Grape Republic 类型:白葡萄酒 口味:干型/果味 酒精度:10.5%
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