使用 95% 的山梨县麝香葡萄和 5% 的山形县赤霞珠。整串 20% 的 Muscat Bailey A 放在罐底，剩下的 80% 去梗后放在整串上面，在底部形成 se-maceration carbonic* 状态。然后将皮冲泡并压榨 10 天。 2022 年夏季与少量赤霞珠混酿并装瓶。在不锈钢罐中陈化约 10 个月。
香味多汁而果香，就像刚切开的苹果和草莓的结合。口感充满果味，酸度宜人，涩味柔和。余味有酵母的鲜味余味。
* Maceration Carbonic：一种酿造方法，其中将葡萄放入装有二氧化碳的罐中，并在不压碎葡萄的情况下进行发酵。它具有清新的香味和深色，几乎没有涩味。

容量： 750毫升
制造商：葡萄共和国
类型：红色味道：干/轻度酒精：十％