使用山形县产的斯托本、新麝香和梅洛酿造。整个去梗葡萄在三个双耳细颈瓶中发酵和陈酿（12 小时带皮发酵、12 天和 14 天带皮发酵）。 2023 年 6 月混合。陈化期：9个月。
全部用野生酵母自然发酵。无需澄清、无需过滤、无抗氧化剂或其他添加剂。
香味以覆盆子和粉红柚子等水果为主，混合了路易波士茶的香气。味道是与色调相联系的清淡体积。余味中新鲜多汁水果的酸甜口感和蓝色香草的清爽感，加上柔和的单宁，赋予其复杂而“清淡”的味道。

（使用的类型）
斯托本 70%/梅洛 21%/新麝香 9%

容量：750ml
制造商：Grape Republic 类型：红色 口味：干/淡 酒精度：11%