使用山形县产的“北醇（Amurensis与马斯喀特·汉堡的杂交品种）”葡萄，去梗破碎后，浸渍发酵60天。
每两天进行一次搅桶，促进发酵液上部乳酸菌的产生，将Amurensis系（山葡萄）特有的苹果酸还原为乳酸。低温酿造，且减少了搅桶次数，因此呈现出浓郁的色泽，但酒精度仅为8%，是一款带有轻盈野趣的葡萄酒。“Alternative”=“不变的事物，别无选择的必然性等”。
鲜亮的紫色也预示着这款酒的陈年潜力。现在可以享用，陈年后也能享受。请在感受葡萄酒不变的乐趣“Alternative”中尽情品味。
※乳酸发酵的成分可能会浮游，但这不影响风味，敬请谅解。

　　容量：750ml
　　制造商：Yellow Magic Winery
　　类型：红葡萄酒
　　风味：干型 / 中度酒体
酒精度：8％