使用山形县鹤冈市的甲州，通过皮肤接触和低温发酵来发挥风味和香气。此外，发酵完成后，将其放置在萨里（与沉积物接触）中约6个月，以增加鲜味和复杂性。一款干型、果香浓郁的白葡萄酒，带有清爽的柑橘香气、顺滑的酸度和淡淡的涩味。
*2020年，我们首次采用鹤冈产的甲州葡萄，强烈感受到了该葡萄的潜力，并从2021年起将其升级为Collection Superior。
Collection Superieure 是由精心挑选的葡萄酿制而成的高级系列。
酿造出葡萄的潜力后，我们等待沉淀物自然落下，然后将顶部清澈的未过滤干酒装瓶。
由于未经过滤，可能会有浑浊和沉淀物（漂浮物等），但它是源自葡萄的成分，因此您可以放心享用。
*请存放在阴凉、黑暗的地方，因为这是未经过滤的生馅。
生产 1,210 件。

容量： 750毫升
制造商：贝尔伍德葡萄园
类型：白色 口味：干/清爽酒精：12%