以酿造酱油为基础的冷中式汤，带有鲣鱼片和牛骨的鲜味以及强烈的酸味。

汤是直接的，不需要稀释就可以直接使用，所以做起来很容易。当然，你也可以通过加水稀释、加冰浮来调整口味，以适合自己的口味。

我们还建议将其与艾蒿冷大麦一起食用。

请使用它作为您的夏季面条菜单。