适合酿造清酒的 50% 精米“大町”，与“山田锦”不相上下。是象征“山形政宗”的代表性清酒。
第五代酿酒师三户部先生是大町的忠实粉丝，是专门酿造“大町”清酒米的酿酒师。
将清酒放入口中的瞬间，大町特有的米香和果香吟酿的香气隐约扩散开来。
余味是山形政宗独有的辛辣味道。它留下了愉快的回味。

容量： 720ml/1800ml
制造商：水户部酒造
酒精度：16-17%