这是纯米吟酿的秋季清酒（冰镇），用清酒米“Hattan”酿造，并在每年的这个时候低温保存。这种已经达到成熟期的饮料的成熟度和浓郁的风味让人想将其与大量秋季食材制成的火锅菜肴搭配。
顺便说一句，“八谷”是明治初期在广岛县诞生的适合酿酒的大米。这是一种稀有的清酒米，经过反复改进，现在是广岛县代表性的八谷锦的传承。千万不要错过这个品尝在山形很难找到的八反地宫清酒的机会。

容量：720毫升/1800ml
制造商：周峰清酒酿酒厂
酒精： 16 %