酒藏旗舰纯米大吟酿“Mt.chokai（鸟海山）”的衍生酒款。
以从鸟海山上看到的蓝天为灵感，采用漂亮的蓝色酒标和酒瓶。
入口清爽，余味利落的干型口感，通过改变酒曲的配比，使其兼具丰富的风味，是一款独一无二的酒款！
由于是小批量酿造，售完即止。

　　　容量：720ml / 1800ml
　　制造商：高桥酒造店
酒精度：16.5％