这种纯米清酒使用白曲，作为酿造清酒的曲的一部分，白曲会产生大量柠檬酸（柠檬和李子中含有的酸）。
清爽的香气、多汁的口感和强烈的酸度使余味收紧。
它不仅适合作为开胃酒，还适合搭配中餐、肉类菜肴等调味浓郁的菜肴，可以在多种场合享用。

容量： 720毫升/1800毫升
制造商：杉汤蕨冈清酒酿造所
酒精： 15%