人气“生町”系列的特制纯米。

100%使用山形县产的清酒米“出羽之里”。使用两种酵母酿造：[味之酿型]和[香织吟酿型]。经过上罐后，清酒被装瓶为未过滤的未过滤清酒，然后装瓶存放在冰箱中。然后，在适当的时间装瓶并进行巴氏灭菌以进行生熟成，这是一种生储型清酒。
具有果香和柔和的吟酿香气，适度的甜味和经过彻底生熟而产生的浓郁鲜味和酸味，以及尖锐的余味。

容量： 720毫升/1800ml
制造商：加藤嘉八郎酿酒厂
酒精： 16.5%