[酷派] 起泡银都酒 [R5BY 新清酒]
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虽然已经过巴氏杀菌(酵母被灭菌,发酵停止),但开封前请充分冷却,注意不要煮沸。
气压如此之强,以至于浊酒几乎从瓶子里溢出来,而且浊酒的能量如此之大,以至于你会产生酵母仍然活着并正在发酵的错觉。
这种二氧化碳气体的秘密在于瓶中的二次发酵。酵母在瓶子里发酵,不杀死它,发酵过程中产生的二氧化碳气体被密封起来。
换句话说,其制造方法与香槟相同,不是事后添加二氧化碳气体,而是通过酵母的自然作用。
放入口中,有令人愉悦的噼啪声,而且香气浓郁,口感清爽,没有任何不愉快的味道。
容量:720毫升
制造商:坂田发酵
酒精度:12%