山形县是霞多丽的主要产地，但由于全国范围内的大量种植案例，该县经常被忽视。事实上，它是在上山种植了很长时间的品种。
目前（2021年4月），我们正在使用短树栽培管理总共0.9㏊的田地。它从两个田地中稳定收获：上野山田（0.5㏊）主要由含有大量砾石的红土构成，而壹井田（0.4㏊）则由红土与粘土混合而成。
霞多丽没有独特的风味，呈中性，因此被称为反映气候的一面镜子。我们酿造的葡萄酒可以让您以最简单的方式体验【上山气候】。

容量：750ml
制造商：木本农场
类型：白口味：干/果味酒精： 11.5%