2019 デラウエア オランジュ(キュヴェ クロッシュ)
2019 デラウエア オランジュ(キュヴェ クロッシュ)
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Cuvee Cloche(キュヴェ クロッシュ)は、自社栽培ブドウで造るフラッグシップシリーズです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)があります。※2019は、委託醸造(自社で最終瓶詰)のため、Cuvee表記。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。
2019年自社棚栽培有核デラウエア、醸造地は月山ワイン(委託醸造)、醸し発酵、フレンチオーク(1空樽)23か月間樽熟成(月山ワイントンネル貯蔵庫で15か月間、ベルウッドに引き取って8か月間の計23か月)ベルウッドで樽出し・瓶詰めを行い、瓶熟成41か月(2025年1月時点)
黄桃、アプリコット、蜂蜜、紅茶などの香りにロースト香が調和した、豊かな酸味とまろやかな渋みの芳醇な辛口オレンジワインです。
※1空樽=新樽を1年使った後の2年目の樽
※ラベル保護のため(キズ、剥がれ、消印部の色移り防止等)、透明フィルムをつけております。
※結露によるラベルの剥がれ・シワにご注意ください。
製造本数 353本
容量:750ml
製造元:ベルウッドヴィンヤード
タイプ:オレンジ
味わい:辛口
アルコール:10%

