▼来自酒庄（故事）▼

2022 年使用来自山形县的 Campbell Early seeds 酿造。从准备到装瓶不使用抗氧化剂。正如产品名称所暗示的那样，我们以第二代所有者佐藤智也使用的酿酒笔记本为基础，使用 1970 年代推出的酵母，试图重现 30 年前的葡萄酒酿造。我的笔记本上有很多详细的笔记，但我觉得他们在酝酿着比我自己高得多的热情。爷爷话不多，但为人和善。他们经常带我一起去公共澡堂。三十五年前，公共浴室没有淋浴和香皂，但当时是每人 30 日元。小学四年级的时候，我和爷爷去隔壁镇看职业摔跤，这是我的爱好。当Tiger Jet Singh从擂台上下来和他的对手打架的时候，我扔的管椅砸在了我爷爷的膝盖上，摔断了他的骨头。太抽象了，但是有一种很温柔的味道，像我爷爷。喝这酒的时候，如果你能边喝边说说“我的祖父和家人就是这样”，我将不胜感激。

容量：720ml
制造商：Sato Budoshu 类型：红色风味：干/淡酒精度：11%