纯米大吟酿山形三花 2024

“山形三花”是山形县清酒酿酒协会生产的纯米大吟酿，其目标是生产山形县最高品质的清酒，即世界最高品质的清酒。
原料米是“雪女神”，是山形县大吟酿的清酒米，曾获得县知事奖、山形县善能本部指导委员会主席奖、山形县善能奖每年在山形县举办的山形县优秀清酒大米大赛中荣获总部指导委员会主席奖 我们使用获得过清酒米协会主席奖的大米。清酒将由在山形县清酒酿造协会评判的雪女神清酒比赛中获得最高分的酿酒厂酿造。 “山形三花”是使用当年山形县最好的清酒米，由当年产量最多的酿酒厂酿造的纯米大吟酿。

今年，将使用高畠町志贺义博生产的清酒大米，由加藤嘉八郎清酒厂（鹤冈市）、月山清酒厂（苍河江市）、千代州虎屋清酒厂（嵯河江市）3家酿酒厂负责酿造。城市）。
请在10至15摄氏度（不太冷）的温度范围内，在稍大的清酒杯中享用各酿酒厂的清酒，享受香气、味道和余味。我们向您保证最好的日本清酒，优雅而美丽。
常温保存时，风味会发生变化，建议存放在5℃以下的冰箱中。

▼规格（成分）▼
[小山（加藤嘉八郎酿酒厂）]
（原料米：雪女神 35% / 酵母：山形 NF-KA + Kyokai 1801 / 清酒度：-0.5 至 +0.5 / 酸度：1.6 至 1.7 / 氨基酸度：0.65 至 0.75 / Alc：15.5%）
[银岭月山（月山酒厂）]
（原料米：雪女神35％/酵母：YK009/清酒度：-7.5/酸度：1.4/氨基酸度：0.8/酒精度：16%）
[千代州（千代州虎屋酒造）]
（原料米：雪女神35% / 酵母：Kyokai 1801 + Yamagata KA / 清酒含量：-2 / 酸度：1.2 / 氨基酸含量：0.8 / Alc：16.5%）

容量：720毫升
制造商：加藤嘉八郎清酒厂 / 月山清酒厂 / 千代虎谷清酒厂
酒精度：16%