纯米大吟酿山形散花 2023

“Yamagata Sanko”是由山形县清酒酿造协会生产的纯米大吟酿，其目标是生产山形县最高品质 = 世界最高品质的清酒。
原料大米是为山形县大吟酿开发的酒米“雪女神”，使用获得日本酒米协会会长奖的大米。并且由在山形县酿酒协会评定的雪女神酿造的清酒评价中获得最高等级的酿酒厂酿造。 Yamagata Sanko 是一款纯米大吟酿，由一年中产量最丰富的酿酒厂使用当年最好的山形清酒米酿造。

今年，酒田酒造（酒田市）、和田酒造（河北町）、东风本酒造（南阳市）3家酿酒厂负责使用新庄市大沼笃（59岁）的酒米酿造清酒。
请在不太冷的10至15摄氏度的温度范围内，在稍大的清酒容器中品尝各酒厂的作品，让您充分享受香气、味道和回味。我们承诺提供最好的日本清酒，优雅而美丽。
建议存放在5°C以下的冰箱中，因为在室温下味道会发生变化。

▼规格（成分）▼
[Kamikigen（酒田酒造）]
（原料米：雪女神35%/酵母：山形酵母/清酒含量：-11/酸度：1.1/氨基酸含量：0.7/Alc：16%）
[荒玉（和田酒造）]
（原料大米：雪女神35%/酵母：山形酵母+协会酵母/清酒含量：-14/酸度：1.4/氨基酸含量：1.0/Alc：16%）
[东足(East foot brewery)]
（大米：35% 雪女神 / 酵母：山形酵母 / 清酒含量：-7 / 酸度：1.3 / 氨基酸含量：0.8 / Alc：16%）

容量：720ml
制造商：酒田酒造所 / 和田酒造所 / 东不伏本酒造所
酒精度数：16%