红薯烧酒一般是蒸着用的，但“农家的妻子”是用慢烤的红薯（鹿儿岛县的Kogane Sengan）制成的。
经过精心烘烤至核心的“Yakiimo”与蒸红薯相比水分较少，作为烧酒基础的酱糊又粘又硬。出于这个原因，添加凿子使 moromi 成分均匀需要比平时更大的力量。
生土豆的加热和加工方法不同，导致风味差异。它的独特之处在于它的香味。
“蒸红薯”有着浓郁的红薯香气，而“烤红薯”却出奇的清爽。
费时费力制作的名贵“烤地瓜烧酒”。
用热水或加冰块享受香气和浓郁的甜味。

容量： 720ml/1800ml
制造商：雾岛蒸馏所
种类：马铃薯烧酒酒精度：25%