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“打破300年的规则”是啤酒厂成立以来300年来一直遵守的规则，始终在运输前通过燃烧对其进行消毒。即使打破了这一规则，酒厂也希望“原汁原味地喝清酒”而诞生的限量系列。我们使用藏王山脉高瀬川的地下软水作为酿造水，并采用称为吟酿及以上清酒的全曲酿造的特殊方法酿造。
酒体醇厚的甜酒，带有浓郁的吟酿香气。

容量： 720毫升
制造商：寿虎屋酒造所
酒精： 16%