TEF no Boogie Woogie 2024[ymw2024.12]
TEF no Boogie Woogie 2024[ymw2024.12]
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山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと立ち上がった「友達(T)、エダマツ(E)、フルウチ(F) 通称(TEF)」3人達が作った完熟デラウエアを低温でゆっくりと自然発酵させ、その後瓶内二次発酵させました。彼らの丁寧な葡萄管理で育った健全なニュアンスをストレートに楽しんでもらおうと今年はじめての白仕込み発泡です。フルーティで軽やかであり、山形らしい酸を持ち合わせた果実味たっぷりの味わいを楽しんでください。
微発泡でウキウキな感じで生まれた名前が「BoogieWoogie(ブギウギ)」。是非彼らの作ったブドウから生まれたPOPでカジュアルな白発泡ワインをお楽しみください。
容量:750ml
製造元:イエローマジックワイナリー
タイプ:白発泡
味わい:辛口 / 爽やか
アルコール:12%