ぶどうは全て山形県南陽市産のものを100％使用。スチューベン、デラウェア、ナイアガラ、ネオマスカットを様々な方法（6日間スキンファーメント、7日間スキンファーメント、14日間スキンファーメント）で醸し、2022年夏にブレンド。15％は全房発酵、熟成期間は約10ヶ月です。64％はステンレスタンク熟成、36％はアンフォラ（醸造用の素焼きの甕）で熟成させました。野生酵母にて自発的に発酵。無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用。
さくらんぼのような赤果実を連想させるフレッシュでみずみずしい香味、アンフォラ醸造によるまろやかさも感じるロゼワインです。
※スキンファーメント：果皮とともに発酵させること

　　　容量：750ml
　　製造元：グレープリパブリック
　　タイプ：ロゼ
　　味わい：辛口 / フルーティ
アルコール：11％