KELOS Rose Camp2025(ロゼキャン)[KELOS2026.3]
KELOS Rose Camp2025(ロゼキャン)[KELOS2026.3]
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キャンベルアーリー100%(微発泡)
ドメーヌ ケロスは2022年夏にスタートした、山形県天童市荒谷の小さなワイナリー。
棚仕立ての古いキャンベル・アーリーの木から収穫したぶどうを瓶内二次醗酵して造った発泡性ワインです。
泡立ちはきめ細やかで、甘酸っぱいサクランボやイチゴ、イーストの香りが特徴的です。味わいはドライ(辛口)で酵母由来の旨味とほろ苦さを感じます。
2025 年は天候に恵まれ、色付きがよく、糖度も高いぶどうを収穫できました。
※瓶の底に固形物がありますが、健康に影響する心配はございません。気になる場合は、上澄みをグラスに注いでお楽しみください。
・ぶどう品種 キャンベル・アーリー
山形県天童市荒谷 KELOS 7・10番畑 糖度15.1%(Brix) 収穫日2025/8/31・9/1
製造本数:596本
容量:750ml
製造元:ドメーヌ ケロス
タイプ:ロゼ・微発泡
味わい:辛口 / ライト
アルコール:9%
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