KELOS NOM DE KENEGUSS ルージュ 2023[KELOS2024.9]
KELOS NOM DE KENEGUSS ルージュ 2023[KELOS2024.9]
ケロスで初めて樽熟成した記念のワインです。メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルドをブレンドし、フランスから輸入したトロンセの新樽で熟成しました。メルローの果実味、カベルネ・ソーヴィニョンのシャープなタンニン、プティ・ヴェルドのきめ細かく濃厚なタンニンに樽の香りが感じられます。
瓶詰めの時には、黒系果実の豊かな風味にコーヒーやバニラの味わいが広がりました。これから熟成して味わうと、また異なる顔を見せてくれるワインになることを期待しています。
ワインの名前「ノンデ・ケネガス」ですが、これも山形弁です。「ノンデ・ケロ~ス」より、もっと丁寧な言い回しです。でも、最近ではあまり聞かなくなった方言です。
・ぶどう品種 メルロー46%/カベルネソーヴィニヨン40%/プティヴェルド14%
山形県天童市荒谷
KELOS 2番畑(メルロー/カベルネソーヴィニヨン) KELOS 8番畑(プティヴェルド)
※2番畑、8番畑は有機栽培で認証されている農薬(ボルドー液)をメインに使い、除草剤や化学肥料は使用しておりません。
製造本数:307本
容量:750ml
製造元:ドメーヌ ケロス
タイプ:赤
味わい:辛口 / ミディアム
アルコール:12%