垣根仕立てのメルローに、同じ畑で栽培したカベルネ・ソーヴィニョンを約13％の比率でブレンドしました。2023年は梅雨前の日照り、そして記録的な猛暑でした。9月中旬には雨が多くなりましたが大きな影響はなく、収穫した9月末には果実は適度に熟しました。
2023年は、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド比率をやや高めにしたことで、カシスやブルーベリーのような黒系果実の風味、丁子やクローヴ等のスパイス、収斂性のあるきめ細かなタンニンがしっかり感じられる味わいになっています。

・ぶどう品種 　メルロー87％／カベルネソーヴィニヨン13％
山形県天童市荒谷
KELOS 2番畑
※2番畑は有機栽培で認証されている農薬（ボルドー液）をメインに使い、除草剤や化学肥料は使用しておりません。
製造本数：221本

　　　容量：750ml
　　製造元：ドメーヌ ケロス
　　タイプ：赤
　　味わい：辛口 / ミディアム
アルコール：12％