KELOS ドジ・モット 2022
KELOS ドジ・モット 2022
自社畑で栽培した垣根仕立てのカベルネ・ソーヴィニヨンを主体として、棚仕立てのマスカット・ベーリーAをアッサンブラージュ。軽すぎず渋みもほどよくありますので、夏のBBQのお供にオススメです!
▼ワイナリーコメント▼
2022年はカベルネ・シーヴィニヨンが気難しくなる年でした。それなのに、ワイナリー設立で慌ただしくしていた私たちだったので、すねた表情を見せる味わいになりました。もちろん、カベルネらしい豊富なタンニンはしっかり感じますが、ちょっとひねたカベルネをなだめるために、素直でチャーミングなマスカット・ベーリーAをアッサンブラージュして、少しご機嫌は直ったようです。
ドジ(Doji)な私たちに、モット(motto)がんばれ!と応援してくれるように、ショップで会話しながらお渡ししたいワインです。
製造本数 246 本
カベルネ・ソーヴィニヨン 62%
マスカット・ベーリーA 38%
容量:750ml
製造元:ドメーヌ ケロス
タイプ:赤
味わい:辛口 / ミディアム
アルコール:10.5%