Apple Republic 2021
Apple Republic 2021
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$6.00
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単価
あたり
山形県のオリジナル品種である秋陽を中心にシナノスイート、王林、紅玉、アルプス乙女を丁寧に選果し手作業にて圧搾。アルコール発酵終了後、取り置いていたジュースを瓶詰前に戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵させました。もちろん酸化防止剤は無添加です。
切りたてのリンゴを思わせるフレッシュな香り、豊かな果実味と穏やかな酸味が心地いい、スムーズな飲み口のドライシードルです。
切りたてのリンゴのようなフレッシュな香りに、吟醸酒を思わせる芳醇な香りが加わります。味わいは穏やかな酸味で中盤にかけて爽快でスムーズですが、後口にはリンゴの蜜を思わせる果実味あふれる余韻があります。飲み口がよくどんなお料理ともお楽しみいただけるドライシードルです。
容量:330ml
製造元:グレープリパブリック
タイプ:シードル
味わい:甘口 / ミディアム
アルコール:8%