〜ワイン造りへの想い〜
日本人が、日本で、日本ワインを作るなら日本に根づいたブドウで。ワインで日本人の文化、伝統、感性を表現したい。日本人にはもちろん、海外の方にこそこのワインで日本を感じて頂きたいです。あなたの一杯が農業を、農家を、地球を救っています。
ご理解、ご協力に心から感謝いたします。

▼ワイナリーコメント▼
猛暑の 23 年と比べると日照時間、気温は若干低かったと感じられた 24 年。
収穫前の大雨もあり熟度は少し低めでどんな個性を表現してくれるのかと楽しみにしておりました。
個人的には 23 年の過熟ともとれるものよりも今年の方が「北醇」としての個性が表れているような気がしてます。
また、今年はアルフィオーレ様のご厚意でアンフォラにてゆっくり熟成できたこともあり素晴らしい「北醇」100％のワインになったと感じています。

品種：北醇100％
産地：山形県上山市
醸造場所：FATTORIA AL FIORE（宮城県）
亜硫酸塩、補糖、補酸：なし

　　　容量：750ml
　　製造元：アグリクール
　　タイプ：赤
　　味わい：ミディアム
アルコール：10.0％