Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。ビン内で発酵を行い、酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱がありブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのちシンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。また、無濾過のため濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。

山形県産の有核デラウエアを使用し、瓶内発酵を行った白ワインのペティアンです。リンゴやラフランスなどの華やかな香りとすっきりとした酸が調和した辛口のペティアンです。
飲みはじめはクリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。

生産者：
1. おらほぶんど　渡邉薫さん　収穫地：山形県山形市長谷堂（久保手地区に隣接する本沢葡萄発祥地 ”通称赤禿地区”）
2. 井上敬三さん　収穫地：山形県上山市久保手
製造本数 1200本

　　　容量：750ml
　　製造元：ベルウッドヴィンヤード
　　タイプ：白 / スパークリング
　　味わい：辛口 / 爽やか
アルコール：12％