山形県上山市久保手地区産の黒ブドウ4種（マスカット・ベーリーＡ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）を使用し白ワインに仕上げました。ホールバンチプレス（全房搾汁）で色合いの抽出に注意しながら低圧でゆっくりと搾汁したものに、味わいに渋みなどの要素も加えるため、終盤に高圧で搾汁したものを少量ブレンドしております。アプリコットやオレンジの香り、穏やかな酸味、柔らかな飲み口に後味の渋みが心地よい辛口のペティアンです。色合いは淡いオレンジ色、味わいもオレンジワインのようなニュアンスがあります。飲みはじめはクリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら飲み進めていただくことをオススメしております。澱の混じり具合によって味わいも変化していきます。
※ブドウ生産者：㈱南東北サンシャインファーム

Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。ビン内で発酵を行い、酵母が生み出す泡を閉じ込めるアンセストラル法を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。　噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。また、無濾過のため濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ワインの成分ですので安心してお召し上がりいただけます。
※冷暗所にて保管をお願いいたします。
製造本数：680本

　　　容量：750ml
　　製造元：ベルウッドヴィンヤード
　　タイプ：白 / スパークリング
　　味わい：辛口
アルコール：11％