2023 アッサンブラージュ ロゼ(コレクション クラシック )[bw2024.2]
2023 アッサンブラージュ ロゼ(コレクション クラシック )[bw2024.2]
Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますがブドウ由来の成分のですので安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産の黒ブドウ5品種(マスカット・ベーリーA70% ブラック・クイーン12% メルロ11% カベルネ・ソーヴィニヨン6% カベルネ・フラン1%)を使用し、スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。ベリー系の華やかな香りとすっきりとした酸味が特徴の果実味豊かな辛口ロゼワインです。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いします。
製造本数 1,020本
容量:750ml
製造元:ベルウッドヴィンヤード
タイプ:ロゼ
味わい:辛口 / フルーティ
アルコール:11%