山形県上山市久保手地区産の露地栽培有核デラウェアを使用し、初期低温醸しから、ゆっくりと温度を上げ、17日間醸し発酵を行い、しっかりと旨味を抽出したのち、古樽にて6ヵ月熟成し、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。
パイナップル、杏子、蜂蜜のような華やかな香りにスパイス香が調和した、柔らかな酸味と心地よい渋みが特徴の辛口オレンジワインです。

Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです。
ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。
製造本数640本　

　　　容量：750ml
　　製造元：ベルウッドヴィンヤード
　　タイプ：オレンジ
　　味わい：辛口 / フルーティ
アルコール：12％