2020テルセ(コレクション スペリオール)
2020テルセ(コレクション スペリオール)
Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール(上級)シリーズです。
ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。
※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。
山形県上山市産のメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを使用し、醸し発酵で穏やかに旨味を抽出したのち、約13か月樽熟成を行い、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。
赤い果実の香りに、樽由来のトースト香が調和し、きめ細かなタンニンとなめらかな酸味が特徴の滋味深い辛口赤ワインです。
製造本数1,180本 新樽率:25%
品種 メルロ73%、カベルネソーヴィニヨン16%、カベルネフラン11%
容量:750ml
製造元:ベルウッドヴィンヤード
タイプ:赤
味わい:辛口 / ミディアム
アルコール:12%