純米吟醸 秀鳳 恋おまち
純米吟醸 秀鳳 恋おまち
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酒造好適米「恋おまち」で醸造した純米吟醸の秋あがりです。
「恋おまち」は、改良雄町とニホンマサリを交配して作られた優良品種です。主に広島県を中心として栽培されている酒米です。
雄町よりも柔らかく、米の味が特に出やすい特徴があります。
穏やかな吟醸香と、ふくらみのあるとろりとした豊かな旨味と爽やかに立つ酸が特徴的です。味わいが形成する「酸」が特に素晴らしい絶品酒。
容量:720ml / 1800ml
製造元:秀鳳酒造場
アルコール:16%
