米鶴 純米吟醸 田の恵み
米鶴 純米吟醸 田の恵み
通常価格
¥1,650
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¥1,650
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原料米には地元高畠町酒米研究会の "出羽の里" を使用。
大吟醸の仕込みと同等の原料処理を行った上で、食中で高いパフォーマンスを発揮するように、酵母には山形県が新たに開発したYK009と協会701を混醸。
食中に最適な香味バランス良い旨口に仕上げております。また、長期低温もろみと早めの追い水操作により、開栓後もへばりにくい酒質ですので冷~常温~お燗までゆっくりとお楽しみいただけます。
容量:720ml / 1800ml
製造元:米鶴酒造
アルコール:15%
大吟醸の仕込みと同等の原料処理を行った上で、食中で高いパフォーマンスを発揮するように、酵母には山形県が新たに開発したYK009と協会701を混醸。
食中に最適な香味バランス良い旨口に仕上げております。また、長期低温もろみと早めの追い水操作により、開栓後もへばりにくい酒質ですので冷~常温~お燗までゆっくりとお楽しみいただけます。
容量:720ml / 1800ml
製造元:米鶴酒造
アルコール:15%