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秀鳳 SPRING SUNSHINE80(火入)[R5BY新酒]

秀鳳 SPRING SUNSHINE80(火入)[R5BY新酒]

通常価格 $11.00
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”春陽”という品種米を使用(精米歩合80%)したお酒で、春の陽=”スプリングサンシャイン” から命名。米表面に多く含まれるタンパク質成分が少ない(低グルテリン)米を用いることで、米自体をあまり磨かなくてもアミノ酸値が低く雑味の少ない酒質になるとされています。
春新芽を思わせるのグリーンの清涼感とマスカットを融合したような香り、口に含むと米を2割しか磨いてないとは思えない爽やかでクリアな酸味と甘み。これまでの低精白酒とは一線を画す香味バランスが最大の魅力です。

   容量:720ml / 1800ml
  製造元:秀鳳酒造場

アルコール:15%

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