秀鳳 八反 純米吟醸
秀鳳 八反 純米吟醸
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4月に新酒として発売した酒米”八反”で醸した純米吟醸酒。火入れ後この時期まで低温貯蔵したものが今回の秋酒バージョンとなります。
ちなみに”八反”は広島県で明治初期に生まれた酒造好適米。改良を重ね現在では広島県を代表する”八反錦”の系譜へと続く希少な酒米なんです。山形ではなかなか目にしない八反仕込み酒、この機会にぜひ味わってみてください。
容量:720ml / 1800ml
製造元:秀鳳酒造場
アルコール:16%
