甘・旨・酸 を調和させ「綺麗さ」「味わい深さ」を両立。
バランスの良い味わい。
酒造で初めて「美山錦」を40%まで精米して醸造した意欲作。甘みと酸味のバランスがとてもよく、楯の川酒造の他のお酒にはないようなジューシーな味わいです。口径が広い薄張りのグラスを使用して、舌の上でゆったり広がる酸味と豊かな風味をお楽しみください。

　　　容量：720ml
　　製造元：楯の川酒造
アルコール：15％