・「山川光男 2021 あき」は小嶋総本店さん製造です。
・山形県産出羽燦々で醸した14度原酒です。小嶋総本店さんが取り組む酒四段を活用し、軽快ながらも複雑な味わいが、米沢牛の柔らかなな味わいによく合います。
・2021年のテーマでもある「山川光男 肉との遭遇」、「あき」は米沢牛です。米沢牛を見に行ったものの牧草の上でうたた寝してしまう光男を描きました。

　　　容量：720ml / 1800ml
　　製造元：小嶋総本店
アルコール：14％