吾有事 純米吟醸 山の頂 ひやおろし
吾有事 純米吟醸 山の頂 ひやおろし
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吾有事(わがうじ)の秋、「山の頂」到着。
開栓時にプシュッとくるガス感を活かした仕上げはすでにシリーズお馴染みとなりました。やや重くなりがちな秋の円熟酒が苦手な方にはコレ。フレッシュ感を損なわないように搾り~瓶詰~貯蔵を行った丁寧かつ緻密な仕事がうかがえます。香味バランスも良くキリリと引き締まった収束感のある酸味が特徴的。豊かな果実味は温めるとどう変化するかも楽しみ。酒米”美山錦”の特性を存分に引き出した1本です。
容量:720ml / 1800ml
製造元:奥羽自慢
アルコール:15%
