「三百年の掟やぶり」は、蔵元では創業以来必ず火入れ殺菌してから出荷というの300年守られてきた掟がありました。その掟を破ってでも「ありのままの酒を飲んで頂きたい」そんな蔵元の思いから生まれた限定シリーズ。仕込み水には軟水である蔵王山系高瀬川伏流地下水を使用し、吟醸酒以上には全麹仕込みという特別な製法で醸しています。
柔らかな吟醸香、力強いコクと芳醇な旨味をお楽しみください。

　　　容量：720ml
　　製造元：寿虎屋酒造
アルコール：16％