本醸造醤油をベースに、かつお節と牛ガラのうま味と、キレのある酸味が特徴の、冷し中華スープです。

スープは、ストレートタイプで、そのまま薄めずにお使いになれますので、とっても簡単。もちろん、お好みに合わせて水で薄める&氷を浮かべるなど、味を調整しても美味しくお召し上がりいただけます。

よもぎ冷麦にかけて食べるのもおすすめです♪

夏の麺メニューに、是非ご活用くださいませ。