契約栽培した山形県産ピノ・ノワール種をコールドマセレーション（発酵前に低温で一定期間醸すこと）を行い果実味を最大限引き出せるよう丁寧に醸造いたしました。
フランス産ワイン樽にて11ヶ月間樽熟した後、非加熱にてビン詰めしております。
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実の華やかな香りにシナモンなどの複雑なスパイシーさがあります。
やわやかな酸味とタンニンが寄り添う艶美な赤ワインです。

　　　容量：750ml
　　製造元：朝日町ワイン
　　タイプ：赤
　　味わい：辛口 / ミディアム
アルコール：13％