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2026デラウエア オランジュ(コレクション ヴァン ペティアン)[BV2026.10][新酒2026w]

2026デラウエア オランジュ(コレクション ヴァン ペティアン)[BV2026.10][新酒2026w]

通常価格 ¥2,420
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Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。ビン内で発酵を行い酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱がありブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。 噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのちシンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。また、無濾過のため濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。

山形県産の有核デラウエアを使用し、醸し発酵後に瓶内発酵をしたオレンジワインのペティアンです。デラウエア特有の華やかな甘い香りとキレのある酸が調和し、醸し発酵によるほのかな渋みが心地よい辛口のペティアンです。飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって味わいも変化していきます。
※2026年の山形は、近年にない冷涼な夏を迎えました。その気候の恵みを受け、今年のスパークリングは、キレのある美しい酸味が引き立つ瑞々しい味わいに仕上がっています。

生産者:
1. おらほぶんど 渡邉薫さん 収穫地:山形県山形市上谷柏長者屋敷(久保手地区に隣接する本沢葡萄発祥地”通称赤禿地区”)
製造本数 1809本

   容量:750ml
  製造元:ベルウッドヴィンヤード
  タイプ:オレンジ
  味わい:辛口 / フルーティ
アルコール:10%

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