2023 ル・ペタル(コレクション ヴァン ペティアン )[bw2024.2]
2023 ル・ペタル(コレクション ヴァン ペティアン )[bw2024.2]
Collection Vin Petillantはブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。ビン内で発酵を行い酵母が生み出す泡を閉じ込めているため濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。 噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのちシンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。また、無濾過のため濁りや澱(浮遊物等)がありますがブドウ由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産の黒ブドウ4品種(ブラック・クイーン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン)を使用し、スキンコンタクトを行い皮の旨味を引き出しています。ラズベリーやハーブなどの華やかな香りとシャープな酸が特徴の辛口のペティアンです。飲みはじめはクリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって味わいも変化していきます。
製造本数 1,010本
容量:750ml
製造元:ベルウッドヴィンヤード
タイプ:ロゼ・微発泡
味わい:辛口 / ライト
アルコール:12%