東の麓 山廃純米酒 生詰
東の麓 山廃純米酒 生詰
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¥1,320
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お酒は神(じん)杜氏が醸す一品、ふくよかな旨味が魅力の山廃純米酒が入荷しました。
今回は蔵元さんにお願いして2パターンご用意!!今年仕込んだ”生酒”タイプと、一度火入れ(加熱殺菌)一年熟成バージョンの”生詰”タイプ。
生酒と生詰の香味の違い、熟成期間による酒質の変化など、日本酒を深く知りたい方にはうってつけの教材酒、
トロ~リ濃厚な旨味が乗った生酒としっかり輪郭が引き締まった味わいの一年熟成生詰酒。
容量:720ml/ 1800ml
製造元:東の麓酒造
アルコール:15%