[クール便対象] 大山 純米大吟醸 無濾過生原酒
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※720mlのみの瓶詰品です
しぼりたての新酒を約半年間じっくりと生のまま熟成させた無濾過生原酒。今年の "出羽燦々" は玄米の張り、艶、精米後の粒揃いがとても良好で、とても良い状態で原料処理を行うことが出来ました。酵母は味わい吟醸タイプの「山形NF‐KA」と、華やかな吟醸タイプの「きょうかい1801号」の2種類を使用し、それぞれの特徴を生かした味わいを目指した酒質設計。生熟成ならではのとろりとした旨味と酸味がバランス良くジューシーに広がる味わいをお楽しみください。
容量:720ml
製造元:加藤嘉八郎酒造
アルコール:17%
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